The Cupcake Shake, Cookie-Brownie i més combinacions de postres

Foto: Hayley Parker

Galetes de barra que us podeu sortir totalment de menjar per esmorzar Els aficionats al rotllo de canyella (ja sabeu qui sou) trobaran molt per estimar en aquests mash-ups creatius, que combinen els sabors de les delícies dolces i especiades amb blondies. També són fàcils de fer: prepareu una massa senzilla de blondie (amb la seva mantega daurada) i després barregeu una cullerada de canyella. Coure com de costum, deixeu-ho refredar i, aquí és on les coses s'omplen, repartiu un gelat esponjós de formatge crema per sobre de les barres (és com el que hi ha sobre els rotllos de canyella) abans de refredar-los i tallar-los a quadrats.



Obteniu la recepta: Cinnamon-Roll Blondies

Foto: Hayley Parker

Una manera d'unir-se a la tendència del batut que encara és forta Tot i que aquests batuts rosats espumosos semblen fets amb maduixes o gerds, la dolça veritat és que hi ha una llesca de pastís de vellut vermell gelat (o, si ho preferiu, magdalenes) dins. Simplement poseu el pastís dins de la batedora, juntament amb el gelat de vainilla i la llet, i bateu fins que quedi suau. Per fer que aquests batuts siguin dignes d'Instagram, poseu-los a sobre amb nata muntada, xarop de xocolata, ruixats i una magdalena addicional.

Obteniu la recepta: Batut de cupcakes de vellut vermell

Foto: Hayley Parker



Les galetes amb un secret de xocolata fosca i profundes galetes amb xips de xocolata poden suportar una gran varietat de combinacions, des de pretzels fins a flocs de blat de moro fins a flocs de xili i fins i tot cafè mòlt. Però, què tal d'inserir un brownie sencer dins de la massa de galetes, de manera que quedi completament amagat fins que en prengueu una mossegada? Es pot fer i, de fet, fer-ho és sorprenentment fàcil. Només heu de fer un lot de massa de galetes de xocolata, dividir-lo en boles en una safata de forn, aplanar-los suaument una mica i col·locar la meitat d'una mossegada de brownie comprada a la botiga al mig. Enrotlleu la massa al voltant del brownie fins que la massa de galetes torni a ser rodona i enforneu. Quan estiguin fresques, mossegueu-ne una i quedeu sorpresos.



Obteniu la recepta: galetes amb xips de xocolata farcides de brownie

Foto: Hayley Parker

Una raó per tornar a visitar un pastís de pinya Oldie pot ser que no sigui les postres més de moda que hi ha, però sens dubte es tracta d'alguna cosa: col·loqueu un ingredient digne d'un tractament: anells de pinya o, um, bunyols esmaltats. i forats de donuts: en una paella, juntament amb una salsa d'algun tipus (punts de bonificació si inclou, com això, mantega, sucre moreno, nata i pacanes), aboqueu la massa de pastís per sobre i enforneu. Deixeu refredar durant uns minuts i, a continuació, inverteixi amb cura la paella sobre un plat, de manera que el que hi havia a la part inferior (ejem, aquells bunyols i forats) ara estigui a la part superior. Brillant.



Obteniu la recepta: Pastís de Donut al revés

Foto: Hayley Parker

Un pastís de cereals que fa vergonya les barres antigues Si alguna vegada heu fet llaminadures Rice Krispies, de seguida obtindreu el concepte d'aquest pastís atractiu, que és bàsicament una barra de cereals de malvavisco, en forma de pastís Bundt. El que el fa encara més divertit és afegir malvaviscos de cereals, els de la teva infància, de color arc de Sant Martí i amb forma de cors i ferradures (que pots trobar en línia o en botigues d'alimentació especialitzades). Us recomanem que carregueu la part inferior de la paella Bundt amb aquestes llaminadures de Technicolor, de manera que quan sortiu el pastís, acabin a sobre.

Obteniu la recepta: Pastís Bundt de Marshmallow Charms Com fer una cassola de mongetes verdes

Articles D'Interès